Vergina

Popis: A Greek beer revolution!

Vyrobený z gréckych surovín, bol dosiahnutý s vertikalizáciou výroby a vytvorením tráckeho sladu. Trácky slad je dušou piva VERGINA, pretože dodáva pivám charakteristické telo a osobitý chutný charakter.

Všetko sa to začalo v polovici 90. rokov, keď Grécku chýbalo 100% pravé grécke pivo. Demetri Politopoulos, narodený v Aténach, s titulom chemického inžinierstva a titulom MBA na Stevens Institute of Technology New Jersey, USA, sa rozhodol špecializovať sa na pivovarníctvo získaním diplomu Brewing Technology Diploma na Siebel Institute of Technology v Chicagu, USA. Jeho hlavným cieľom bolo zrealizovať odvážnu myšlienku: vrátiť sa do vlasti a vytvoriť grécky pivovar s cieľom vyrábať, plniť a uvádzať na trh špičkové pivo vyrobené z gréckeho sladovníckeho jačmeňa s gréckou etiketou. Oblasť Komotini si vyberá kvôli vysokej kvalite vody, ktorá tryská z pohoria Rodopy (podľa tradície sa tam v staroveku vyrábalo prvé grécke pivo) a strategickej polohe regiónu vďaka jeho v tesnej blízkosti trhov zvyšku Európy a Ázie a zakladá Macedónsky pivovar Thrace Brewery, ktorý začína revolúciu v gréckom Independent Craft Brewery. V roku 1998 sa varí ležiak VERGINA Premium a cesta prvého 100% autentického gréckeho piva sa práve začala…